El receta poblano es un plato de la cocina mexicana. Su {saborcomplejo y su {texturacremosa lo hacen único en el mundo. Para obtener un verdadero mole poblano, se necesitan muchos ingredientes frescos. Empezamos con la elaboración de una base de chiles, tostadas y molidas a mano. Siguiendo agregamos elementos como nueces y especias para dar